Coelho à diplomata

Coelho à diplomata

4.5 133 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

4 doses

Ingredients

arroz agulha
300 g
água
600 g
azeite
40 g
sal
2 c. chá de
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
3
tomate em pedaços
250 g
salsa mais q.b. p/ polvilhar
3 pés de
folha de louro
1
cravinhos
2
coelho cortado em pedaços (1 coelho aprox.)
1000 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
vinho tinto
150 g
café forte
1 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1283 mg

Protein 56.9 g

Calories 3221.2 kJ / 769.9 kcal

Fat 24.8 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 5.8 g

Carbohydrates 66.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2014 150 Recipes
Portugal

You might also like...

Doce de leite condensado e café

10min

Empadão de arroz com cogumelos e frango

1h

Frango na Púcara

1h

Empadão de arroz e carne

1h 15min

Bacalhau de cebolada e broa

1h

Arroz de atum com coentros

40min

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

1h

Arroz de "pato" fingido com farinheira

1h 40min

Piza de atum

1h 30min

Empadão de frango com duas batatas

1h 10min

Massa com cogumelos e bacon

50min

Vitela à americana

1h 20min