Gefüllte Thai-Hähnchen-Omelettes
TM6

Gefüllte Thai-Hähnchen-Omelettes

3.6 (23 ratings)

Ingredients

  • 30 g Sesamöl
  • 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben
  • 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in dünnen Ringen
  • 250 g Hähnchenbrust, in Streifen (1,5 x 3-4 cm)
  • 1 Frühlingszwiebel, in Ringen (5 mm)
  • 10 g brauner Zucker
  • 100 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • 50 g Sojasprossen, frisch
  • ½ Bund Koriander, abgezupt, und etwas mehr zum Garnieren
  • 20 g Sweet-Chili-Sauce
  • 5 g Limettensaft
  • 4 Eier
  • 10 g Fischsauce
  • 10 g Sojasauce
  • Öl zum Braten

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2614 kJ / 624 kcal
Protein
45 g
Carbohydrates
16 g
Fat
41 g
Saturated Fat
6 g
Fibre
1.6 g
Sodium
1024 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes