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Käse-Speck-Tortilla
Prep. 25 min
Total 50 min
10 Portionen
Ingredients
-
Kartoffeln in Stücken (5 cm)600 g
-
Wasser700 g
-
Zwiebeln geviertelt200 g
-
Olivenöl300 g
-
Eier8
-
Backpulver15 g
-
Salz1 TL
-
Knoblauchzehe in kleinen Stücken (2-3 mm)1
-
Schinkenspeckwürfel100 - 120 g
-
Mozzarella, gerieben150 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
13 g
Calories
1360 kJ /
325 kcal
Fat
25 g
Fibre
1.5 g
Carbohydrates
11 g
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