Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 170 g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken
- 240 g Milch
- 120 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten und Braten
- 30 g frische Germ
- 1 TL Vollrohrzucker
- 500 g Weizenmehl, universal
- 110 g Ei, verquirlt (ca. 2 Eier)
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- 2 ½ TL Salz
- 180 g natives Olivenöl extra
- 4 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 EL Orangensaft
- 1 EL geriebene Orangenschale
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 20 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (5 mm) quer zur Faser
- 20 g Sojasauce
- 20 g Honig
- 1 - 2 Prisen Chilipulver, nach Geschmack
- 450 g Hühnerbrustfilet
- 1 TL Wasser
- Sesamsamen, weiß, zum Bestreuen
- 60 g Apfelsaft
- 1 säuerlicher Apfel
- 40 g frische Sojabohnensprossen
- Rucola zum Belegen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 3327 kJ / 795 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 39 g
- Fibre
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chorizo Quesadillas mit Guacamole
25 min
Pulled-Turkey Quesadilla-Ring
1h 50min
Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch
2 Std. 50 Min
Thai-Bällchen
1h 40min
Roastbeef-Burger mit Kürbishummus und Rucola
1h 35 min
Slow Cooking Gua Bao
7 godz.
Wilde Burger mit Cumberland-Rotkraut
3 Std. 15 Min
Chicken Burrito Bowl
1h 10min
Flammkuchen mit Datteln und Speck
1h 40min
Pulled-Chicken-Burger
1h 10min
Rindfleisch-Burger mit Ziegenkäse und Zwiebelchutney
1h 40min
Brioche Burger Buns
3h