Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
Prep. 40 min
Total 1 h 5 min
4 portions
Ingredients
Les ballotines
-
2 boules de mozzarella (250 g)
-
50 g d'oignon
-
50 g de cerneaux de noix
-
100 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
3 brins de persil frais équeutés
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 escalopes de dinde fines (500g)
La purée
-
350 g de carottes épluchées et coupées en morceaux
-
400 g de patates douces en cubes
-
250 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
60 g de pois chiches en conserve égouttés
La salade
-
80 g de pois chiches en conserve égouttés
-
50 g de raisins secs blonds
-
10 brins de persil frais équeutés et ciselés
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
49 g
Calories
2676 kJ /
635 kcal
Fat
29 g
Carbohydrates
41 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Saveurs Thermomix® n°12
68 Recipes
France
France
You might also like...
Potée de légumes
1 Std. 30 Min
Velouté de potiron, vermicelles et parmesan
50 Min
Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle
55 Min
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
50 Min
Purée de chou-fleur aux raisins et boulettes
40 Min
Tarte Tatin de tomates
1 Std.
Pommes vapeur
20 Min
Champignons de Paris en quartiers vapeur (200-300 g)
15 Min
Champignons de Paris entiers vapeur (100-300 g)
15 Min
Panais vapeur (200-500 g)
20 Min
Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle
55 Min
Piperade basquaise au jambon cru
50 Min