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Velouté de potiron, vermicelles et parmesan
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
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de chair de potiron en cubes800 g
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de lait1000 g
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gousse d'ail1
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clou de girofle1
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de thym frais5 brins
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de noix de muscade en poudre4 pincées
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du sel
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du poivre moulu
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de vermicelles30 g
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de parmesan en copeaux70 g
Nutrition per 1 portion
Calories
273 kcal /
1146 kJ
Protein
16 g
Fat
10 g
Carbohydrates
29 g