Poulet à l’ananas à la cubaine

Poulet à l’ananas à la cubaine

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Prep. 10 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

d'oignon coupé en deux
100 g
d'huile d'olive
40 g
cuisses de poulet, avec os et peau
4
d'eau
380 g
de noix de coco râpée
30 g
de lait de coco
200 g
d'ananas au sirop, en morceaux
250 g
de sel
½ c. à café
piment fendu
1
de poivre moulu
2 pincées
de riz
250 g

Nutrition per 1 portion

Calories 770 kcal / 3226 kJ

Protein 37 g

Fat 40.8 g

Carbohydrates 63.3 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 18.5 g

Sodium 166.5 mg

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