Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6
TM6

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

4.1 (40 ratings)

Ingredients

  • 300 g de arroz integral de grano largo
  • 600 g de agua, para remojar
  • 350 g de hongos, frescos, en rebanadas delgadas
  • 40 g de nuez pecana, tostadas
  • 40 g de nuez de castilla, en mitades, tostadas
  • 10 g de hojas de cilantro, frescas
  • 50 g de salsa de soya
  • 10 g de aceite de ajonjolí tostado
  • 30 g de vinagre blanco
  • 40 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cdita de azúcar
  • 700 g de agua
  • ½ - ¾ cdita de sal fina, o al gusto
  • 1 - 2 cdas de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
  • 1 cda de cebollín, picado

Nutrition
per 1 porción
Calories
2424 kJ / 579 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
61 g
Fat
29 g
Saturated Fat
5 g
Fibre
6 g
Sodium
1022 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes