Aubergines grillées aux figues

Aubergines grillées aux figues

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Prep. 20 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

d'eau
1000 g
aubergines bio, coupées en deux dans la longueur
4
le jus d'1/2 citron jaune
sel
poivre moulu
mozzarellas
2
d'huile d'olive
4 c. à soupe
de tomates cerise coupées en deux
160 g
oignons fanes, coupés en rondelles
2
figues fraîches un peu fermes, coupées en quatre
6
de basilic frais
4 brins

Nutrition per 1 portion

Calories 434 kcal / 1827 kJ

Protein 17 g

Fat 23 g

Carbohydrates 33 g

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