Salade chaude de haricots verts et fruits de mer

Salade chaude de haricots verts et fruits de mer

4.0 6 ratings

Prep. 20 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

300 g d'eau
600 g de haricots verts frais coupés en tronçons de 3 cm
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
300 g de crevettes crues, décortiquées
1 c. à soupe de graines de sésame grillées
60 g d'oignon rouge coupé en deux
50 g de crème liquide entière
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 brins de persil frais équeutés
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
25 g d'huile de sésame
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 38.8 g

Calories 1422.2 kJ / 340 kcal

Fat 15.8 g

Fibre 5.5 g

Carbohydrates 10.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Légumes & Co 65 Recipes
France

You might also like...

Thon mariné et courgettes au thym

45 min

Prunes vapeur

25 min

Sardines grillées à la gremolata

35 min

Salade de pommes de terre aux coques

40 min

Fonds d'artichaut aux fruits de mer

50 min

Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts

55 min

Salade de rouget aux figues

50 min

Omelette et velouté à la ciboulette

40 min

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

45 min

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

1 h 25 min

Linguine aux moules, ail et brocoli

55 min

Salade chaude de pommes de terre

40 min