Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le pesto
- 40 g de basilic frais (2 bouquets)
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 20 g de pignons de pin
- 50 g de parmesan, en petits cubes
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 100 g d'huile d'olive
Les courgettes
- 3 courgettes de couleurs différentes (1 jaune, 1 blanche et 1 verte)
- 4 boules de mozzarella de bufflonne
- 10 g de pignons de pin
- 8 feuilles de basilic frais
- sel
- poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2771 kJ / 663 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 58 g
In Collections
Alternative recipes
Crumpets et saumon fumé tiède
1h 20min
Boulettes chèvre-herbes, brebis-graines
30 Min
Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines
3h 20min
Salade aux légumes de printemps
50 Min
Tartine avocat-feta
25 Min
Poireaux façon salade Caesar
40 min
Œufs brouillés aux asperges
35 min
Asperges en sabayon, œuf mariné au soja
3h 40min
Tartine petits pois, feta et herbes fraîches
20 Min
Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame
35 min
Salade de bœuf et roquette
25 Min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 min