Samoussa pomme de terre coriandre

Samoussa pomme de terre coriandre

4.4 164 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions

Ingredients

  • de coriandre fraîche
    1 bouquet
  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • d'eau
    300 g
  • de pommes de terre épluchées et coupées en cubes
    300 g
  • de fromage frais type Saint-Môret
    130 g
  • de ras el-hanout
    ½ c. à café
  • d'huile d'olive
    4 c. à soupe
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • feuilles de brick coupées en deux
    6

Nutrition per 1 portion

Calories 401 kcal / 1670 kJ
Protein 7 g
Fat 28 g
Carbohydrates 29 g
Fibre 5 g

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