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Samoussa pomme de terre coriandre
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
de coriandre fraîche1 bouquet
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
d'eau300 g
-
de pommes de terre épluchées et coupées en cubes300 g
-
de fromage frais type Saint-Môret130 g
-
de ras el-hanout½ c. à café
-
d'huile d'olive4 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
feuilles de brick coupées en deux6
Nutrition per 1 portion
Calories
401 kcal /
1670 kJ
Protein
7 g
Fat
28 g
Carbohydrates
29 g
Fibre
5 g
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