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Chaussons aux légumes
Prep. 15 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de poivron rouge coupé en morceaux100 g
-
d'aubergine détaillée en cubes300 g
-
de tomates détaillées en cubes200 g
-
de thym frais1 branche
-
feuille de laurier frais1
-
de sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
d'huile d'olive extra vierge20 g
-
de basilic frais ciselés5 brins
-
feuilles de menthe ciselées10
-
de ciboulette fraîche ciselés10 brins
-
pâte brisée maison1
-
de fromage de chèvre frais détaillé en cubes100 g
Nutrition per 1 portion
Calories
412 kcal /
1712 kJ
Protein
7 g
Fat
25 g
Carbohydrates
38 g
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