Petites brochettes de poulet asiatiques

Petites brochettes de poulet asiatiques

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Prep. 45 min

Total 1 h

50 morceaux

Ingredients

de filets de poulet dénervés et détaillés en cubes
1000 g
de biscottes
100 g
d'échalotes coupées en deux
50 g
gousse d'ail
1
de coriandre fraîche
10 brins
de sauce de soja
4 c. à soupe
œufs
4
de poivre blanc moulu
4 pincées
d'huile d'olive
15 g
de beurre
30 g

Nutrition per 1 morceau

Calories 43.6 kcal / 182.1 kJ

Protein 5.4 g

Fat 1.6 g

Carbohydrates 1.8 g

Fibre 0.1 g

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