Pains aux quatre fromages

Pains aux quatre fromages

4.5 17 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
6 portions

Ingredients

  • d'huile d'olive et un peu pour la plaque de four
    50 g
  • gousses d'ail
    2
  • de parmesan coupé en morceaux
    50 g
  • de mozzarella émincée en tranches
    80 g
  • d'eau
    120 g
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    270 g
  • de levure chimique (½ sachet)
    1 c. à café
  • de sel
    1 c. à café
  • de ricotta
    80 g
  • de gorgonzola coupé en petits morceaux
    70 g

Nutrition per 1 portion

Calories 386 kcal / 1618 kJ
Protein 13 g
Fat 21 g
Carbohydrates 35 g
Fibre 1.3 g

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