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Croquettes de cabillaud, frites de carotte
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
4 portions
Ingredients
-
de pain grillé (au grille-pain), coupé en morceaux150 g
-
de pommes de terre350 g
-
d'eau1000 g
-
de dos de cabillaud350 g
-
de beurre demi-sel30 g
-
citron jaune bio½
-
de carottes500 g
-
œuf1
-
de farine50 g
-
d'huile neutre1 c. à soupe
Nutrition per 1 portion
Calories
463 kcal /
1945 kJ
Protein
26 g
Fat
12 g
Carbohydrates
58 g
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