Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande

Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande

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Prep. 10 min

Total 50 min

6 portions

Ingredients

d'eau
400 g
de gros sel
1 pincée
de pommes de terre coupées en dés
700 g
d'oignons coupés en deux
100 g
de beurre demi-sel
20 g
de restes de viande cuite
300 g
de vin blanc sec
80 g
de crème fraîche
100 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de fromage au choix (voir "Conseil(s)")
150 g

Nutrition per 1 portion

Calories 358.7 kcal / 1499.2 kJ

Protein 22.2 g

Fat 19.8 g

Carbohydrates 21.8 g

Fibre 2.3 g

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