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Pizza façon donut
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
6 portions
Ingredients
-
220 g d'eau
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
30 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de thym frais
-
100 g d'emmental coupé en morceaux
-
100 g de poivron rouge coupé en morceaux
-
120 g de crème fraîche
-
100 g de fromage de chèvre en bûche coupé en morceaux
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de chorizo coupé en rondelles
-
50 g de roquette
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
23.7 g
Calories
2409.3 kJ /
576.5 kcal
Fat
30.3 g
Fibre
3.8 g
Carbohydrates
50 g
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