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Pizza façon donut
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
6 portions
Ingredients
-
d'eau220 g
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de levure boulangère fraîche20 g
-
de farine de blé et un peu pour fariner400 g
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d'huile d'olive30 g
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de sel1 c. à café
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de thym frais1 c. à café
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d'emmental coupé en morceaux100 g
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de poivron rouge coupé en morceaux100 g
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de crème fraîche120 g
-
de fromage de chèvre en bûche coupé en morceaux100 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de chorizo coupé en rondelles150 g
-
de roquette50 g
Nutrition per 1 portion
Calories
576.5 kcal /
2409.3 kJ
Protein
23.7 g
Fat
30.3 g
Carbohydrates
50 g
Fibre
3.8 g
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