Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Galette fourrée jambon-champignons
Prep. 10 min
Total 40 min
8 portions
Ingredients
-
de gruyère coupé en morceaux150 g
-
d'oignon coupé en deux50 g
-
de beurre et un peu pour la poêle50 g
-
de champignons de Paris frais coupés en quatre150 g
-
de farine de blé40 g
-
de lait500 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de noix de muscade fraîchement râpée2 pincées
-
galettes de sarrasin8
-
de jambon blanc8 tranches
Nutrition per 1 portion
Calories
358.1 kcal /
1498.6 kJ
Protein
20.1 g
Fat
19.3 g
Carbohydrates
25 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
11.1 g
Sodium
936 mg
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