Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La garniture aux champignons
- 60 g d'échalotes
- 30 g de beurre, en morceaux
- 400 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
La pâte feuilletée et le montage
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel, et 1 pincée
- 350 g de saumon frais, coupé en morceaux
- 2 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2162.5 kJ / 520.8 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 26.8 g
- Fat
- 42.2 g
- Saturated Fat
- 25.5 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 377.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pizza avec pommes de terre, cèpes et saucisses
3sa 50 dk
Pizza aux légumes grillés et feta
1h
Gratin de poissons à la choucroute
40min
Gratin d'endives à l'italienne
1 godz. 45 min
Tourte aux champignons et à l'abondance
1 Std. 15 Min
Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons
1h 35min
Pizza au saumon fumé
1h 35min
Quiche à l'endive et au lard
1 Std. 15 Min
Petites tourtes forestières
1 Std. 15 Min
Feuilleté de volaille aux pommes et champignons
1h 30min
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1h
Pizza quatre fromages
1 godz. 45 min