Gnocchi à l'amatriciana
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Gnocchi à l'amatriciana

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Ingredients

  • 30 g d'oignon rouge
  • 40 g de speck, en lamelles
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 350 g de tomates concassées en conserve
  • 75 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 500 g de gnocchi
  • 40 g de Pecorino Romano, râpé

Nutrition
per 1 portion
Calories
1230 kJ / 294 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
46 g
Fat
6 g

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