Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1100 g d'eau
- ½ c. à café de sel, et 1-2 pincées
- 200 g de riz basmati
- 400 g de filets de poulet, sans peau, coupés en morceaux (2-3 cm)
- 1 - 2 pincées de poivre moulu
- 250 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 c. à café de paprika en poudre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 180 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 60 g d'olives vertes dénoyautées
-
½
cube de bouillon de poule
or 1 c. à café de fond de volaille maison
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1687.5 kJ / 403.3 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 43.8 g
- Fat
- 10.8 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 1012.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45min
Poulet à l'ail
50min
Poulet à l'algérienne
40min
Poulet aux poivrons
55 min
Poulet au citron, olives et boulgour
50min
Poulet basquaise
50min
Tagliatelle aux crevettes et aux tomates séchées
50min
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1h 5min
Galinhada (ragoût brésilien de poulet)
45min
Ragoût de bœuf et gnocchi
1 godz. 30 min
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45min