Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
TM6 TM5

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

4.7 (301 ratings)

Ingredients

  • 1100 g d'eau
  • ½ c. à café de sel, et 1-2 pincées
  • 200 g de riz basmati
  • 400 g de filets de poulet, sans peau, coupés en morceaux (2-3 cm)
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu
  • 250 g d'oignons, coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 1 c. à café de paprika en poudre
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • 180 g de poivron rouge, coupé en morceaux
  • 60 g d'olives vertes dénoyautées
  • ½ cube de bouillon de poule
    or 1 c. à café de fond de volaille maison

Nutrition
per 1 portion
Calories
1687.5 kJ / 403.3 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
43.8 g
Fat
10.8 g
Saturated Fat
1.8 g
Fibre
3.5 g
Sodium
1012.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes