Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de viande de bœuf à mijoter, en dés de 3 cm
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 branche de céleri, en morceaux
- 600 g de carottes, en biseaux de 2 cm
- du sel
- du poivre moulu
- 150 g d'eau
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 250 g de flocons de céréales instantanés, type Tipiak®
- quelques brins de persil, ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2412 kJ / 575 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 18 g
In Collections
Alternative recipes
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1h
Poulet cacciatore et pâtes
55 min
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2 Std. 10 Min
Osso-buco et boulgour
1h 5 min
Poulet basquaise
50 min
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
1 Std. 40 Min
Mijoté de dinde, légumes printaniers
40 min
Mijoté de bœuf aux poivrons
3 Std. 15 Min
Couscous aux herbes et sauté de porc à la harissa
1h 5 min
Bœuf carottes
2h
Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux
1h 5 min
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
1h