Soupe de porc aux nouilles de blé

Soupe de porc aux nouilles de blé

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Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions

Ingredients

  • d'oignon coupé en quatre
    100 g
  • de piment en poudre
    ½ c. à café
  • d'huile d'olive
    1 c. à soupe
  • de tomates en gros morceaux
    300 g
  • d'eau froide
    800 g
  • de bouillon de légumes
    1 cube
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de sauce de soja
    1 c. à soupe
  • d'eau tiède
    1000 g
  • de nouilles de blé chinoises
    200 g
  • de rôti de porc, dans le filet cuit, en fines tranches
    300 g
  • oignons frais, ciselées
    2
  • de cacahuètes non salées concassées
    40 g

Nutrition per 1 portion

Calories 372 kcal / 1368 kJ
Protein 30 g
Fat 17 g
Carbohydrates 23 g

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