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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Boulettes de saumon et céréales
Prep. 15 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
Le mélange de céréales
-
de boulgour200 g
-
de curry en poudre1 c. à café
-
de noix de coco râpée2 c. à café
-
de lentilles corail50 g
-
de graines de sésame20 g
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
d'eau tiède300 g
Les boulettes de saumon
-
de gingembre frais en morceaux20 g
-
d'herbes aromatiques fraîches (coriandre, aneth, persil, menthe)20 g
-
d'échalotes coupées en quatre40 g
-
de pavés de saumon frais en morceaux500 g
La cuisson et le dressage
-
d'eau500 g
-
de sauce de soja4 c. à soupe
-
d'huile d'olive4 c. à soupe
Nutrition per 1 portion
Calories
656 kcal /
2744 kJ
Protein
38 g
Fat
35 g
Carbohydrates
43 g
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