Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

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Prep. 30 min
Total 2 h
8 portions

Ingredients

Le poulet
  • de gingembre frais
    10 g
  • d'ail
    1 gousse
  • de sauce de soja japonaise
    80 g
  • de lait de coco
    200 g
  • de miel
    40 g
  • de beurre de cacahuète
    60 g
  • de curry en poudre
    1 c. à café rase
  • de poulet coupé en lanières de 3 cm env.
    400 g
Les wraps
  • farine de blé pour le plan de travail
  • de sel
    1 c. à café
  • de beurre
    25 g
  • d'eau
    425 g
  • de salade verte
    8 feuilles
  • de pousses de soja frais
    100 g
  • de cacahuètes grillées à sec, salées
    50 g

Nutrition per 1 portion

Calories 345.6 kcal / 1449.6 kJ
Protein 19.4 g
Fat 17.4 g
Carbohydrates 27.6 g
Fibre 216.8 g

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