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Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes
Prep. 30 min
Total 2 h
8 portions
Ingredients
Le poulet
-
de gingembre frais10 g
-
d'ail1 gousse
-
de sauce de soja japonaise80 g
-
de lait de coco200 g
-
de miel40 g
-
de beurre de cacahuète60 g
-
de curry en poudre1 c. à café rase
-
de poulet coupé en lanières de 3 cm env.400 g
Les wraps
-
farine de blé pour le plan de travail
-
de sel1 c. à café
-
de beurre25 g
-
d'eau425 g
-
de salade verte8 feuilles
-
de pousses de soja frais100 g
-
de cacahuètes grillées à sec, salées50 g
Nutrition per 1 portion
Calories
345.6 kcal /
1449.6 kJ
Protein
19.4 g
Fat
17.4 g
Carbohydrates
27.6 g
Fibre
216.8 g
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