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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)
Prep. 10 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
de raisins secs30 g
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
d'ail1 gousse
-
de jus d'orange fraîchement pressé (3-4 oranges env.)200 g
-
de jus de citron fraîchement pressé (5-6 citrons env.)250 g
-
de bouillon de volaille1 cube
-
d'eau200 g
-
de cannelle en poudre2 pincées
-
de noix de muscade fraîchement râpée2 pincées
-
de pommes de terre cireuses (à chair ferme) coupées en dés900 g
-
de poulet coupé en morceaux800 g
Nutrition per 1 portion
Calories
482.5 kcal /
2040.2 kJ
Protein
50.8 g
Fat
9 g
Carbohydrates
47.5 g
Fibre
4.8 g
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