Œufs farcis à la berrichonne

Œufs farcis à la berrichonne

4.1 17 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
4 portions

Ingredients

  • œufs
    6
  • de persil frais
    10 g
  • d'échalotes coupées en deux
    35 g
  • de fromage frais type St Môret
    50 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    20 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de beurre
    20 g

Nutrition per 1 portion

Calories 242.5 kcal / 901.3 kJ
Protein 12.8 g
Fat 17.8 g
Carbohydrates 1.8 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 8.3 g
Sodium 285 mg

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