Soupe gratinée de butternut et oignon
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Soupe gratinée de butternut et oignon

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Ingredients

  • 200 g d'oignons, coupés en quatre
  • 600 g de courge butternut, en gros morceaux
  • 500 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 60 g de comté, râpé
  • 8 tranches de baguette, d'1 cm d'épaisseur

Nutrition
per 1 portion
Calories
979 kJ / 234 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
32 g
Fat
32 g

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