Ecrasé de pomme de terre à la truffe

Ecrasé de pomme de terre à la truffe

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Prep. 5 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

d'eau
600 g
de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux (3 cm env.)
600 g
de fève tonka râpée
1 pincée
de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
d'huile parfumée à la truffe
15 g

Nutrition per 1 portion

Calories 140 kcal / 590 kJ

Protein 3.3 g

Fat 4 g

Carbohydrates 22.8 g

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