Purée de pommes de terre-betterave

Purée de pommes de terre-betterave

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Prep. 15 min

Total 45 min

6 portions

Ingredients

500 g d'eau
500 g de pommes de terre coupées en petits morceaux (2 cm env.)
400 g de betteraves cuites coupées en morceaux
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 3.7 g

Calories 621 kJ / 147 kcal

Fat 6.2 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 19.2 g

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