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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Œuf mollet aux palourdes et petits pois
Prep. 10 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
oignons nouveaux coupés en deux (garder le vert pour le dressage)5
-
de beurre20 g
-
d'eau800 g
-
de palourdes fraîches préalablement rincées1000 g
-
de petits pois frais écossés800 g
-
de pain aux céréales4 tranches
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
œufs4
-
de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
tours de moulin à poivre à ajuster en fonction des goûts4
Nutrition per 1 portion
Calories
522.5 kcal /
2187.8 kJ
Protein
29.5 g
Fat
22.8 g
Carbohydrates
47.8 g
Fibre
16.3 g
Saturated Fat
6.3 g
Sodium
536.3 mg
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