Glace à la cannelle et aux figues

Glace à la cannelle et aux figues

3.2 16 rating

Prep. 10 min

Total 12 h 30 min

8 portions

Ingredients

6 jaunes d'œufs
500 g de lait entier
80 g de sucre en poudre
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe de cannelle en poudre
14 figues fraîches bien mûres (10 coupées en morceaux et 4 coupées en deux)
quelques amandes effilées
quelques feuilles de menthe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 44.9 mg

Protein 5.1 g

Calories 999.1 kJ / 240.1 kcal

Fat 17.5 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 9.4 g

Carbohydrates 15.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - septembre 10 Recipes
France

You might also like...

Chutney d'ananas

Chutney d'ananas

35 min

Crèmes brûlées à la crème de marrons

Crèmes brûlées à la crème de marrons

3 h 20 min

Crumble de figues à la noisette

Crumble de figues à la noisette

45 min

Blanc-manger aux fruits de la Passion

Blanc-manger aux fruits de la Passion

2 h 30 min

Glace rhubarbe, romarin et estragon

Glace rhubarbe, romarin et estragon

14 h

Paskha (Entremets au fromage blanc)

Paskha (Entremets au fromage blanc)

24 h

Confiture de framboises au romarin

Confiture de framboises au romarin

30 min

Yaourt au café (nouvelle recette)

Yaourt au café (nouvelle recette)

11 h 55 min

Gaspacho fenouil et pomme granny-smith

Gaspacho fenouil et pomme granny-smith

15 min

Confiture abricot-amande à la rose

Confiture abricot-amande à la rose

6 h 45 min

Confiture d'ananas à la vanille

Confiture d'ananas à la vanille

25 min

Tartelettes au raisin et gelée au gerwurztraminer

Tartelettes au raisin et gelée au gerwurztraminer

1 h 30 min