Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Blanquette di vitello
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
700 g di acqua
-
300 g di funghi champignon tagliati in quattro
-
1 rametto di timo fresco le foglie lavate e asciugate
-
2 foglie di alloro secche
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (2 cm)
-
300 g di carote pelate e a rondelle (5 mm)
-
200 g di porri a fette (5 mm)
-
1 ¼ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
20 g di burro
-
15 g di farina tipo 00
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
37 g
Calories
1084 kJ /
259 kcal
Fat
6 g
Carbohydrates
10 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Semplice e naturale
20 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Tagine di pollo con arance caramellate
35 min
Pollo alla birra bruna
3 h
Pollo croccante con salsa di porri
30 min
Stufato marocchino di manzo e cous cous israeliano
1 h
Pollo in salsa ai funghi
50 min
Zuppa di vongole e uova
40 min
Tacchino con foglie di bietola e funghi
50 min
Bocconcini di vitello con mele cotogne
1 h 5 min
Manzo alla borgognona
1 h 35 min
Filetto di maialino con olive nere
1 h
Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta
4 h
Pizza diavola
1 h 45 min