Minitartelettes aux œufs de lump

Minitartelettes aux œufs de lump

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Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

30 pièces

Ingredients

de farine de blé et un peu pour le plan de travail
150 g
de beurre coupé en morceaux
75 g
de sel
2 pincées
d'eau
50 g
œufs
2
de crème liquide 30-40% m.g.
100 g
de poivre blanc moulu
2 pincées
d'œufs de lump rouges (en réserver un peu pour la décoration)
100 g
zeste de citron jaune émincé finement
½
d'aneth frais équeutés
4 brins

Nutrition per 1 pièce

Calories 57.1 kcal / 238 kJ

Protein 1.5 g

Fat 3.9 g

Carbohydrates 3.9 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 2.2 g

Sodium 101.7 mg

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