Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 50 g d'eau
- 2 œufs
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 100 g d'œufs de lump rouges (en réserver un peu pour la décoration)
- ½ zeste de citron jaune, émincé finement
- 4 brins d'aneth frais, équeutés
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 238 kJ / 57.1 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Carbohydrates
- 3.9 g
- Fat
- 3.9 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 101.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Pâté de Pâques
2 Std.
Minimuffins au poisson
40min
Nage de crustacés au champagne
1 Std. 5 Min
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
1 Std. 20 Min
Miniquiches lorraines
55 Min
Escargots aux rillettes de maquereau fumé
1 Std.
Petits choux aux champignons
1 Std. 25 Min
Palmiers saumon aneth
40min
Minibouchées aux saint-jacques et safran
40min
Petits choux aux escargots
1 Std. 20 Min
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1 godz. 45 min
Gratin de moules au curry
50 Min