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Cobbler aux poires et crème de cassis

Cobbler aux poires et crème de cassis
4.2 15 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 portions
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Ingredients

  • 4 belles poires détaillées en dés
  • 120 g de cassonade
  • 30 g de crème de cassis
  • 2 pincées de sel
  • 120 g de farine de blé
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • 120 g de beurre coupé en morceaux
  • 120 g d'eau
  • 70 g de poudre d'amande

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 658.3 mg
Protein 7.8 g
Calories 2614.5 kJ / 625.8 kcal
Fat 34.5 g
Fibre 5.8 g
Saturated Fat 17.3 g
Carbohydrates 68.3 g

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France

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