Minicakes tomate confite et roquefort, sans gluten

Minicakes tomate confite et roquefort, sans gluten

4.3 12 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

12 portions

Ingredients

beurre pour les moules
150 g de tomates confites
40 g de cerneaux de noix
120 g de roquefort coupé en morceaux
150 g de lait
20 g d'huile de tournesol
3 œufs
180 g de mix de farines sans gluten
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
2 pincées d'herbes de Provence déshydratées
80 g de gruyère coupé en morceaux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 187.8 mg

Protein 7.6 g

Calories 905.3 kJ / 217.4 kcal

Fat 13.3 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 16.4 g

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