Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

4.7 49 ratings

Prep. 15 min

Total 20 min

6 portions

Ingredients

500 g de faisselle
50 g poudre d'amande
100 g de sucre roux
5 g de menthe fraîche
50 g de thé vert préparé
30 g d'huile d'olive
200 g de fraises fraîches (50 g de fraises entières et 150 g en brunoise)
150 g de pêches jaunes coupées en brunoise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 8.5 mg

Protein 5.7 g

Calories 1093.8 kJ / 261.2 kcal

Fat 14.8 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 25.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - juin vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Tiramisu citron vert et framboises

25min

Crème d'avocat coco et citron vert

20min

Brochettes de crevettes marinées au lait de coco

1h 20min

Minestrone de fruits et crème au safran

40min

Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre

45min

Salade de crabe aux fruits de la Passion

35min

Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic

12h 30min

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

1h 20min

Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées

10min

Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

14h

Soupe de fraise à la menthe

15min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15min