![Cheesecake à la brousse, carottes et jambon cru Cheesecake à la brousse, carottes et jambon cru](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B3B88F92-0248-44A2-9D4C-0A8F2F8BB8FA/Derivates/f3739404-84d8-4d80-94cf-6e2564a77cc2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de beurre, coupé en dés
- 150 g de biscuits apéritifs salés, type crackers, en morceaux
- 50 g de parmesan râpé
- 500 g d'eau
- 280 g de carottes, pelées et coupées en rondelles d'1 cm environ
- 1 c. à café rase de curcuma en poudre
- 2 gros œufs
- 220 g de fromage de brousse
- 5 tranches fines de jambon cru, coupées en lanières
- du poivre moulu
-
1
c. à café d'huile de colza
or 1 c. à café d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1597 kJ / 383 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 25 g
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