Cheesecake à la brousse, carottes et jambon cru

Cheesecake à la brousse, carottes et jambon cru

3.9 20 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h 15 min
6 parts

Ingredients

  • de beurre coupé en dés
    60 g
  • de biscuits apéritifs salés type crackers, en morceaux
    150 g
  • de parmesan râpé
    50 g
  • d'eau
    500 g
  • de carottes pelées et coupées en rondelles d'1 cm environ
    280 g
  • de curcuma en poudre
    1 c. à café rase
  • gros œufs
    2
  • de fromage de brousse
    220 g
  • de jambon cru coupées en lanières
    5 tranches fines
  • du poivre moulu
  • d'huile de colza
    1 c. à café
    1 c. à café d'huile d'olive

Nutrition per 1 part

Calories 383 kcal / 1597 kJ
Protein 18 g
Fat 25 g
Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...