Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarte aux crudités
Prep. 40 min
Total 2 h 15 min
6 parts
Ingredients
La pâte brisée
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
200 g de farine de blé et un peu pour le moule et pour fariner
-
40 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
-
35 g d'eau froide
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf
-
farine de blé pour fariner
La crème aux herbes
-
40 g d'échalotes
-
3 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
-
300 g de fromage frais, type Madame Loïk
-
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
20 g d'huile d'olive
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La garniture
-
250 g de chou blanc en morceaux
-
2 brins de persil frais équeutés
-
60 g d'huile d'olive
-
45 g de vinaigre balsamique blanc
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
250 g de carottes coupées en morceaux
-
250 g de chou rouge en morceaux
-
80 g de betterave cuite émincée en fines rondelles
-
50 g de feta en dés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
13.2 g
Calories
2485.7 kJ /
594.7 kcal
Fat
46 g
Fibre
6.7 g
Carbohydrates
32 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Tartes fleurs
11 Recipes
France
France
You might also like...
Champignons farcis
45 min
Pâté de Pâques
2 h
Mes deux boîtes bento
40 min
Betterave et chou-fleur en salade, poulet sauce tomate, papillote poire-banane
1 h 15 min
Vinaigrette au vinaigre de xérès
5 min
Œufs de caille en gelée d'herbes
2 h 30 min
Verrines de printemps aux légumes et jambon cru
1 h 45 min
Trio d'éclairs façon sandwich
1 h 45 min
Salade russe à la betterave
1 h 10 min
Salade d'hiver
35 min
Sauce allégée aux herbes
10 min
Coleslaw aux crevettes
10 min