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Fruité acidulé
Prep. 15 min
Total 50 min
8 parts
Ingredients
La crème au citron
-
de sucre en poudre80 g
-
citrons jaunes non traités de préférence2
-
de beurre doux coupé en morceaux50 g
-
œufs2
La dacquoise
-
de sucre en poudre150 g
-
de noisettes décortiquées150 g
-
blancs d'œufs5
-
de sel1 pincée
-
de sucre vanillé maison30 g
Le montage
-
de fraises600 g
-
feuilles de menthe fraîchequelques
Nutrition per 1 part
Calories
362.8 kcal /
1514.5 kJ
Protein
8 g
Fat
19.2 g
Carbohydrates
37.4 g
Fibre
3.6 g
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