Tarte crémeuse aux fraises

Tarte crémeuse aux fraises

4.3 49 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h
6 parts

Ingredients

La pâte sablée
  • de sucre en poudre
    60 g
  • de farine de blé et un peu pour fariner
    200 g
  • de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
    100 g
  • œuf
    1
La crème à la fraise
  • de sucre en poudre
    180 g
  • de fécule de maïs
    50 g
  • œufs
    2
  • de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
    110 g
  • de fraises
    400 g

Nutrition per 1 part

Calories 552 kcal / 2320.5 kJ
Protein 8.2 g
Fat 23.7 g
Carbohydrates 76.5 g
Fibre 2.7 g

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