Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

2.9 8 ratings

Prep. 10 min

Total 4 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

700 g di polpa di zucca a pezzi (1x3x6 cm)
1200 g di acqua
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
5 g di sale
10 g olio extravergine di oliva
80 g di guanciale a listarelle
20 g di aceto balsamico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1.8 mg

Protein 4.1 g

Calories 756.5 kJ / 180.8 kcal

Fat 14.1 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 11.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura Lenta 33 Recipes
Italy

You might also like...

Lasagne ai funghi (Bimby Friend)

1h 30min

Menù: Involtini con verdure, patate e crema Bimby (Bimby Friend)

45min

Zuppa di pesce veloce (Bimby Friend)

50min

Calamari ripieni con contorno di zucca sottovuoto

1h 30min

Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto

3h 30min

Manzo alla birra in Cottura Lenta

3h 20min

Trippa in bianco alla napoletana

1h 30min

Club Sandwich manzo e cipolle con jalapeno in agrodolce

6h 30min

Lasagne di mare (per 2 persone)

1h 40min

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5h 30min

Insalata di polpo mediterranea

4h

Lasagne con ragù di salsiccia e fave

1h 40min