Compatible versions
Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 540 g d'eau
- 350 g de pommes de terre grenaille, lavées et non épluchées
- 100 g de câpres au vinaigre
- 24 bulots cuits
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 2 gousses d'ail
- le jus d'1/2 citron jaune
- 70 g d'huile d'olive
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1066 kJ / 255.8 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 18.5 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 581.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Salade de haricots gigantes et coques
1ωρ. 5 λεπτ.
Salade de pommes de terre aux coques
40 Min
Barbue façon meunière
50 Min
Escalopes de foie gras panées aux kumquats
35 Min
Spaghetti aux anchois et aux pignons
50 Min
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30min
Salade de haricots blancs, tomates et menthe
30min
Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts
55 dk
Côte de veau vapeur aux légumes du jardin
55 dk
Magrets à l'orange et riz basmati complet
1sa 20 dk
Saumon au caviar rouge, sauce à la vodka
55 dk
Salade chaude de pommes de terre
40 Min