Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur
Prep. 20 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
échalotes pelées et coupées en quatre2
-
de ciboulette fraîche½ bouquet
-
de cerfeuil frais4 brins
-
citron jaune½
-
de pommes de terre primeur350 g
-
d'eau500 g
-
de pois gourmands250 g
-
d'haricots verts extra-fins250 g
-
courgette de petite taille, coupée en deux dans la longueur1
-
de beurre80 g
-
de foies de volaille400 g
-
de thym frais3 brins
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de marsala sec20 g
Nutrition per 1 portion
Calories
418 kcal /
1747 kJ
Protein
27 g
Fat
22 g
Carbohydrates
24 g
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