Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur
Prep. 20 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
2 échalotes pelées et coupées en quatre
-
½ bouquet de ciboulette fraîche
-
4 brins de cerfeuil frais
-
½ citron jaune
-
350 g de pommes de terre primeur
-
500 g d'eau
-
250 g de pois gourmands
-
250 g d'haricots verts extra-fins
-
1 courgette de petite taille, coupée en deux dans la longueur
-
80 g de beurre
-
400 g de foies de volaille
-
3 brins de thym frais
-
du sel
-
du poivre moulu
-
20 g de marsala sec
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
27 g
Calories
1747 kJ /
418 kcal
Fat
22 g
Carbohydrates
24 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Saveurs Thermomix N°3 Tout vert
10 Recipes
France
France
You might also like...
Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps
1 h 10 min
Noisettes d'agneau à l'anglaise
2 h 20 min
Salade chaude de haricots verts et fruits de mer
35 min
Macédoine de légumes façon salade de fruits
50 min
Cuisse de dinde aux légumes nouveaux
1 h 15 min
Bœuf en papillote et ses légumes
50 min
Pot-au-feu madrilène
2 h 20 min
Côte de veau vapeur aux légumes du jardin
55 min
Couscous d'agneau, artichauts, petits pois
50 min
Scotch broth (bouillon écossais)
1 h
Salade de légumes verts vapeur et acras de poulet
1 h 20 min
Salade de légumes à la vapeur
35 min