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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché
Prep. 30 min
Total 1 h
6 portions
Ingredients
-
d'échalotes80 g
-
de carottes coupées en tronçons400 g
-
d'huile d'olive80 g
-
de vinaigre de cidre30 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre nouvelles, coupées en morceaux400 g
-
de haricots verts surgelés300 g
-
de pois mange-tout150 g
-
œufs6
-
de petits pois frais150 g
-
de pousses fraîches50 g
Nutrition per 1 portion
Calories
347 kcal /
1445 kJ
Protein
12 g
Fat
22 g
Carbohydrates
21 g
Fibre
8 g
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