Poulet au citron, fenouil et riz épicé

Poulet au citron, fenouil et riz épicé

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Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

de filets de poulet en lamelles d'1 cm
500 g
de carottes en tagliatelle
150 g
d'huile d'olive
3 c. à soupe
de graines de sésame
2 c. à soupe
de fenouil en fines lamelles
200 g
de citron jaune
4 tranches
d'eau
1000 g
du sel
de riz basmati
250 g
dose de safran
1
capsules de cardamome
2
de curcuma en poudre
1 c. à soupe bombée

Nutrition per 1 portion

Calories 492 kcal / 2058 kJ

Protein 37 g

Fat 13 g

Carbohydrates 55 g

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