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Welsh au stilton
Prep. 15 min
Total 35 min
6 portions
Ingredients
-
de stilton coupé en morceaux350 g
-
de pain de campagne toastées6 tranches
-
de jambon blanc6 tranches
-
de fécule de maïs70 g
-
de bière brune ou ambrée de préférence200 g
-
de moutarde3 c. à soupe
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de sauce Worcestershire2 c. à soupe
Nutrition per 1 portion
Calories
416.5 kcal /
744.2 kJ
Protein
25.8 g
Fat
23.8 g
Carbohydrates
22.2 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
11.8 g
Sodium
1296.3 mg
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