Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 1200 g wody
- 2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
- 2 podudzia z kurczaka, ze skórą, z kością
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 3 goździki
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g ryżu białego
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- 20 g rodzynek sułtanek
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2142.6 kJ / 511.8 kcal
- Protein
- 26.8 g
- Carbohydrates
- 56.3 g
- Fat
- 21.8 g
- Fibre
- 4.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 min
Kurczak w sosie miodowym
25 min
Kurczak z kiszoną kapustą i papryką
45 min
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 50 Min
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
30 min
Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)
2h 30min
Potrawka z kurczaka z ryżem (z osłoną noża miksującego)
2 Std.
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55min
Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią
55min
Potrawka z kurczaka z warzywami
1h 5min
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1 godz.
Makaron z kurczakiem i pieczarkami
30 min