Zupa z porem i mięsem mielonym
TM6 TM5

Zupa z porem i mięsem mielonym

3.5 (434 ratings)

Ingredients

  • 120 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 400 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego (patrz wskazówka)
  • 250 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
  • 250 g pieczarek, pokrojonych w plastry
  • 550 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 200 g ziołowego serka topionego, pokrojonego na kawałki (patrz wariant)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2517 kJ / 602 kcal
Protein
33 g
Carbohydrates
15 g
Fat
47 g
Saturated Fat
32 g
Fibre
2 g
Sodium
976 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes